きいろみずいろ

地方住み。2人の姉妹の母。時短フル。日常と経験と想いを綴ります。

2023-04-26から1日間の記事一覧

ぬか床仕込んでみた。

おいしい漬け物を家で食べたいので、 ぬか漬けに挑戦したくなった。 春はぬか床の仕込みに向いているらしい。 無印の発酵ぬかどこも良いと聞くし、 無印良品 発酵ぬかどこ 1kg 82931617 無印良品 Amazon 本借りて独学でもできそう、と思ったけど、 失敗した…

気合い入れすぎ問題

読んだ本を中心にブログ記事を書きためつつあるが、 なかなか公開できずにいる。 この前、「ブログは『自分のためのメモ』でいい」と 投稿しておきながら、肩に力はいりすぎて 自分なりに納得のできるレビューを書いてから 公開しようと思ってしまう模様。 …